Μέλος Διοικούσας ΣΔΑΔΕ, Παράρτημα Β. Ελλάδος
Η Σοφία Δαυιδοπούλου είναι κάτοχος πτυχίου Ψυχολογίας από το Πανεπιστήμιο Lincoln του Ηνωμένου Βασιλείου και μεταπτυχιακού τίτλου στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, με εξειδίκευση στη Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού, από το Nottingham Trent University.
Διαθέτει περισσότερα από 15 χρόνια εμπειρίας στον χώρο του Ανθρώπινου Δυναμικού, έχοντας εργαστεί σε ελληνικούς και πολυεθνικούς οργανισμούς, σε θέσεις που αφορούν το Talent Management, την Μισθοδοσία, την Εκπαίδευση και Ανάπτυξη (Learning & Development), καθώς και τη Στρατηγική Ανθρώπινου Δυναμικού (HR Strategy).
Έχει διατελέσει HR Consultant στη Randstad, HR Officer στην ΑΒ Βασιλόπουλος, Payroll Specialist και στη συνέχεια HR Generalist στη Housemarket (IKEA), Senior Associate Learning & Development στην Apifon, καθώς και HR Manager στη G. Samaras S.A. – Medical Gas Systems.
Από τον Σεπτέμβριο του 2025 κατέχει τη θέση της HR Director στον Όμιλο Επιχειρήσεων ΙΝΤΕΡΣΑΛΟΝΙΚΑ, έχοντας την ευθύνη για τον σχεδιασμό και την υλοποίηση στρατηγικών ανθρώπινου δυναμικού σε επίπεδο ομίλου.
Είναι ενεργό μέλος του ΣΔΑΔΕ και από το 2023 συμμετέχει στη Διοικούσα Επιτροπή του Παραρτήματος Βορείου Ελλάδος, ως Υπεύθυνη Οικονομικών, Μελών και Οργάνωσης.
Από το 2025 συμμετέχει επίσης ως μέντορας στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Αιγαίου "MBA Aegean Mentors".